lördag, mars 30, 2013

Veganska ägg



Appropå det här inlägget som jag skrev tidigare idag och de taskiga förhållandena för värphöns så finns det andra, veganska alternativ för äggälskarna.


 Själv är jag och har aldrig varit någon ägg-fantast så jag har inte testat något av följande recept. Jag har också lite svårt för veganska substitut och ingredienser som är alltför lika  de animaliska produkterna i konsistens och smak.

Känner du för ett stekt ägg på morgonen? Vad sägs om det här, en stekt variant på ett "ägg" som du slänger ihop med hjälp av enbart djurvänliga ingredienser. Recept och instruktioner hittar du här, det är också därifrån jag lånat bilden. Så här till påsk kanske det passar bättre med kokta ägg ändå. På Veganvntages blogg hittade jag den här bilden:


Mycket, mycket verklighetstrogna "ägg" som enligt utsaga skall smaka förvånansvärt nära originalet. Detta kanske vore något för oss alla till nästa påskhelg?

Hemmabout nästa helg!


Ps. missa inte vårt hemmabout nästa helg. Vi spelar i Baltiska hallen, A-laget möter Gent och B-laget möter Zürich. Om du kör bil till Malmö så kanske du har sett någon av våra reklamtavlor.  Mer information om detta finns på facebookeventet .


Skippar du äggen i Påsk?

Så var det påsk igen och därmed dags för äggmålning, fjäderpyssel och annat spexigt.

Egentligen så ogillar jag att komma med pekpinnar till folk, jag tror till exempel på att varje individ måste få välja sin egen kosthållning och hur hen vill konsumera utifrån sina egna moraliska och politiska  ställningstaganden men jag anser också att det är för jävligt att majoriteten av invånarna i västvärlden har noll koll på vad det är för kött som ligger på mackan, hur mjölken produceras, på vilket sätt djuren behandlas från födelse tills dess att kött och mejeriprodukterna hamnar på bordet. Att äta kött utan att tänka på vilket lidande det faktiskt orsakar är inte okej. Enligt Djurens Rätt så kommer påskfjädrarna kommer från kalkoner som i många  fall plockas levande.

En vanlig kyckling lever i ca 30 dagar innan den slaktas, ekologisk kyckling lever i 81 dagar.  Tupp-kycklingarna av värp- ras är ingen intresserad av att köpa in då de inte genererar pengar i form av äggproduktion och inte heller något kött att tala om så de avlivas helt sonika genom att levande malas ner. Det fungerar inte riktigt likadant i Sverige som på filmen, men nästan. Enligt Djurrättsalliansen mals det ner 15.000 tuppkycklingar  dagligen i vårt land.


onsdag, mars 27, 2013

För i helvete förskolan, vad sysslar ni med?

Här hade jag tänkt skriva ett långt inlägg om hur förskolornas öppettider i Malmö stad skiljer sig åt och hur de olika förskolorna sätter upp egna regler och riktlinjer men jag orkar inte för jag är så jävla ledsen, frustrerad och arg att jag inte orkar tänka på de

Wednesday means Honey Boo Boo


Idag skippar jag träningen till förmån för tvn. Ikväll är det onsdag och onsdagar betyder Honey Boo Boo tillsammans med kära Pooky.

Skönhetstävlingarnas värld blir nu ännu galnare! "Here comes Honey Boo" följer 6-åriga skönhetssensationen Alana Thompson, även känd under namnet Honey Boo Boo, som slog igenom i TLC:s "Toddlers and Tiaras" och som nu blivit ett globalt fenomen med ett eget program. Alana har redan visat att hon inte är någon vanlig skönhetsfröken. 
När hon inte jagar segrar hänger hon med sin familj på Georgias landsbygd och gör vad hon gör bäst: hjular i lergropar, leker med familjens gris och äter ostbollar. Serien tar oss bort från tävlingsscenerna till Honey Boo Boos otroliga familjeliv och låter oss vara med under allt från utflykter till familjebråk. TLC
Jag har aldrig sett något liknande och det värsta är att jag kan inte sluta titta. Jag är äcklad, provocerad, fascinerad, stött, road, arg  och frågande på samma gång.  *tar fram skämskudden*

tisdag, mars 26, 2013

Bye bye Manchester

Arhhg. Denna lättnad och fantastiska känsla i bröstet av att komma hem. Att verkligen vara hemma igen i lägenheten med värme, varmvatten och tvåglasfönster som innebär i princip noll vinddrag i jämförelse med engelska fönster.

Manchester var både bra och mycket mindre bra. Vi bodde på Hatters, en fint målad femvåningsbyggnad som bäst kan beskrivas som partyställe och startställe för x-antal bar crawls varje vecka. Svinkallt, smutsigt och högljutt var stället.

Lördagens bout var ute i Oldham (läs mitt i ingenstans) efter en halvtimmes
spårvagnsåkande och en lika lång promenad var vi fortfarande vilse i yrande snöfall. Glädjen jag kände när vi kom fram byttes raskt mot panik när jag insåg att det faktiskt var kallare inomhus än utomhus. Gasbrännaren på bilden användes som enda värmekälla och alla nso's hade ytterkläder, penaltybox ansvarig satt med ett täcke virat om sin kropp. Ni fattar kanske känslan, absurditeten. Nåja. Att ha en egen hall är ändå jävligt coolt och någonstans inom mig är jag också lite avundsjuk. Rainy city spelade superbra, stora, stora blockers som var svåra att rubba. Efter att ha vänt ett 60-poängs underlag till en lednin tog Rainy City över och vann med 214 -171.

Söndagens bout spelade vi mot Manchester Rollerderby. I en riktig sporthall med både toaletter och dusch! Mer gästvänliga, trevliga och hjälpsamma derbymänniskor får en leta efter. När boutet som vi vann med 367 - 30 var färdigt blev det kramkalas, cupcake bjudning och därefter blev vi körda till flygplatsen.

Det som gör mig gladast är att vi spelade tillsammans som ett lag under hela helgen, CCR A har kommit så långt sedan turneringen i Berlin innan jul och vi utvecklas hela tiden tillsammans. Att jag fick bästa blocker utnämningen i båda boutsn gör mig också jätteglad och stolt.

fredag, mars 22, 2013

Ha!

Det låg i köket, under trasmattan brevid prick och fläck boken tillsammans med födelsedagskorten. Helt klart ett bra ställe för alla viktiga dokument.

om du vore ett pass var skulle jag hitta dig då?

Ponera att du vore ett vinrött lagom nött pass, var skulle du befinna dig då?

Svara gärna med hänsyn till den klåfingriga treåringen som gillar att flytta på viktiga grejer när han "arbetar" och med informationen om att alla vanliga pass-förvarings-ställen är grundligt genomletade, detsamma gäller för leksaksugnen, traktorns motorhuv, soffkuddarna och alla skorna i skostället. Jag har varit helt säker på att det är mitt pass jag lagt fram men tji fick jag nu, en halvtimme innan jag drar när jag kollade bara för säkerhetsskull, det är Ws pass jag lagt fram och givetvis är mitt egna försvunnet.

Tack på förhand
mvh  stressad_tjej_85

ekollonvas och fågellampa CHECK


Kommer ni ihåg att jag trånat efter en Ekollonvas från Svenskt Tenn? En Ekollonvas, mhm, en såndär fantastisk liten klotformad glastingest som kostar alltför mycket pengar för att jag skall "unna mig" ett exemplar. Jag fick en i födelsedagspresent av H. Nu tänker jag mig en vit tallrikshylla i köket och ovanpå den min samling av ekollonvaser med spirande gräna blad som kastar skuggor över köksväggen men måste hitta lite andra alternativ till varianten från Svenskt Tenn, annars blir vi ruinerade.

Fick även den fantastiska fågellampan från Designtorget av honom och fantastiska blommor från olika håll och kanter. Det är fan fint att fylla år ändå! 

Next stop: Manchester


Så var det dags igen, att åka på derbyresa och spela bortabout. Jag fullkomligen älskar det nerverna till trots. En skulle kunna tro att jag vid det här laget skulle vara proffs på att packa och ha full koll men tyvärr är det inte riktigt så det ser ut. Snygga packnings- listor hjälper föga när hela lägenheten är full av våt tvätt, igenimmade fönster pga luftfuktigheten i lägenheten, tusen saker att hinna med och en försvunnen boutfit. 

fredag, mars 15, 2013

Ingen vår här inte

Jag fyllde visst år också

Jag är helt överväldigad av alla gratulationer, fina hälsningar och fantastiska presenter! Tusen tack för allt!

Efter en stressig dag på jobb med möten och utbildningar kom jag hem och möttes av den finaste blomsterbukett en kan tänka sig, tack H och tack Pooky! Jag fick också göra något av det jag gillar mest: träna rollerderby och coacha.

torsdag, mars 07, 2013

En ny dag, ny pepp.

En ny dag och jag är uppe med tuppen. Ingen mer vård av barn och tillfällig föräldrapenning och allt vad det nu heter för mig, för nu, H kom hem från Palermo inatt och tar således över eländet (obs. med eländet menar jag vabbandet, inte barnet.) så här sitter jag och skall snart gå till jobb och det känns så skönt! Annat som känns skönt? Jag skulle kunna göra en lång lista idag men det hinner jag inte men först ut är lätt det här med våren! Det är vårtemperatur i Crime City enligt meteorologerna. Mer som känns skoj? De dryga 150 sidvisningarna på bloggen sen igår eftermiddag och peppande kommentarer om att jag är tillbaka. Träningsvärken sen gårdagens pass med mitt kära lag, jag har på grund av en knäskada inte kunnat rulla på ett par veckor (förutom ett bout) och såklart att H är hemma igen! Min stora kärlek, fan, utan dig är allting bara halvroligt.

Jag har fått en del respons på gårdagens inlägg  som handlade om vabbade och det känns jätteroligt. Jag vill gärna veta hur ni känner inför vabbandet? Delar ni mina känslor? Hur lägger ni upp det? Är ni en av dem som lämnar lite väl tidigt på förskolan eller stannar ni hemma en extra dag när ni ändå är "lediga"? Jag vill veta allt!

tisdag, mars 05, 2013

Att komma hem

Detta och min älskade mamma som sitter brevid är vad jag möts av när jag kommer hem från träningen och jag känner hur hjärtat svämmar över av kärlek.

VAB och dess ädla konst


Saker en inte alls skall göra: skratta influensan i ansiktet. Den når en alltid.

Vabruari är precis över och jag skrattade influensan i ansiktet  och konstaterade glatt att jag och W klarat oss galant undan allt snor, all feber, vinterkräkor och resten av misären som gått runt , runt och runt i februari.  Jag har inte behövt Vabba! Kryss  taket och ha, i år är vi inte  med och slår rekord i vabbande föräldrar. Tji fick jag. Igår och idag har jag varit hemma med en mycket, mycket tung-andad och febrig W.  Jag hatar att Vabba. Verkligen hatar det. Varför? Mest på grund av följande två anledningar: 1) ångesten över att inte kunna hjälpa min unge och 2) det dåliga samvetet gentemot kollegor och barn. Nummer ett på listan är det nog rätt många som känner igen sig. Maktlösheten och ångesten över att inte kunna göra något annat än att serva sitt barn. Det är alvedon, ipren och saft. Glass och kramar. Ligga tätt, tätt, tätt intill om natten, vaggande och vyssande som gäller för hela slanten men det räcker liksom inte ändå. Det finns ingenting som jag kan göra som ger total lindring direkt och det suger. Jag kan hantera detta relativt bra ändå men sen har vi punkt nummer två på listan: det dåliga samvetet som kommer in och tillsammans med punkt ett så gör det mig  till en mycket, mycket tråkig och deppig människa.

Det där dåliga samvetet som ger mig sån sjuk ångest. Jag känner mig som en svikare, som en dålig kollega och kass fsk-lärare. När jag vabbar så kan  mina kollegor ta in vikarier - inga problem, lite rörigt men det går. Det är inte heller så att arbetsplatsen inte går runt utan mig, mitt arbetslag är extremt kompetent och klarar sig utmärkt utan mig. Jag vet det, men det gör ändå ingen skillnad.  Det är inte logiskt, jag vet det. Under resterande av 2013 så hoppas jag givetvis på att jag inte behöver vabba mer, men om jag nu skulle behöva göra det så önskar jag att jag skall bli lite bättre på att ta hand om mig själv också under dessa dagar, inte vara så hård mot mig själv och försöka att lägga alla negativa tankar åt sidan. 

Senaste suget: ekollonvas





Är det bara jag som just fått upp ögonen för de här ekollonvaserna? Som vanligt när det gäller inredningsgrejer så har jag noll koll och är illa ute, det intresserar mig helt enkelt inte alls. Förrän ungefär nu, efter flytten har jag kommit på mig själv med att faktiskt vilja inreda på ett helt annat sätt än tidigare, jag tänker efter mer, fokuserar på att få det trivsamt, mysigt, det skall kännas rätt för familjen. Tidigare så var det mer en fråga om att möblerna och inredningen skulle fylla en viss funktion. Men så har jag surfat runt lite på bloggar under de senaste dygnen (det finns inte sådär jättemycket annat att göra för mig när jag vabbar) och snubblat över dessa fantastiska små klotformade glas-skapelser. Ekollonvaser. Dra mig baklänges vad snygga de är! Just nu ligger ekollonvasena högst upp på min måste-ha-lista. Så sjukt fina, både de från Svenskt Tenn och de lite större från Nordiska Galleriet. 

Att blogga eller inte?

Okej, det har varit jä-hä-ävligt dött på gamla bloggen i cirka ett halvår nu och jag har, som så många andra bloggare,  tänkt och tänkt och tänkt lite till på om jag skall ha bloggen kvar eller på om jag skall ta bort den och inte riktigt kunnat bestämma mig förrän nu. Jag vill skriva, jag behöver det och dessutom så tycker jag att responsen är rolig och av de mejl som trillat in i min inkorg så har en del läsare saknat bloggen men jag har inte haft orken, tiden eller engagemanget. Det har hänt så himla mycket grejer, både positiva och negativa, som alla tagit energi och det har blivit noll och intet kvar till bloggen och därför inga uppdateringar. Jag vill inte ha en blogg som uppdateras en gång i månaden, skall den vara så skall det komma inlägg mer eller mindre dagligen och ja, så har det inte varit. Jag har också känt att det är jobbigt att inte vara anonym på bloggen , eller ja, inte anonym som  i anonym, men  att det har kommit fram  att det är en del föräldrar från jobb som läser min blogg och det har gjort att jag verkligen dragit mig för att skriva om en del grejer som jag egentligen gärna lagt ut här osv.  Ja ni fattar ju, redan nu hur dubbel jag är till hela grejern..

Men i alla fall, nu har jag bestämt mig, jag skall fortsätta blogga och för att hitta tillbaka till peppen så har jag bytt adress och importerat gamla inlägg och lite annat. Jag tänker att jag skall pilla lite mer och fixa lite mer och göra ett projekt av det hela. Jag tänkte också passa på att poängtera att detta är min privata blogg och att den, eller det jag gör på min fritid har någonting med min yrkesroll att göra. Så var det sagt det med.  Its going to be all good som dom där brukar säga.


Läs mer om:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...